Mä oon tehny siemennäkkärii vaik kuin monta kertaa, mut nyt ekan kerran kokeilen kivikauden leipää. Huippuu.
Tähän yhteen leipään tarviit:
100g auringonkukan siemeniä
100g kurpitsan siemeniä
100g seesamin siemeniä
100g manteleita
100g saksanpähkinöitä
130g taatelia
5 munaa
1dl öljyä
Jos haluut tehdä vegenä, vaihda munat kikherneen liemeen.
Rouhi pähkinät ja mantelit. Sekoita kaikki kuivat aineet sekaisin. Sekoita munat ja öljy, ja lisää siementen joukkoon. Laita vuokaan, ja paista kiertoilmalla 160 asteessa tunti.
Voi heti kipata kun otat uunista pois.
Kannattaa säilyttää jääkaapissa hyvin suojattuna.
Ei kaipaa päälle muuta kun vähän levitettä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti