keskiviikko 30. syyskuuta 2015

keskiviikko 23. syyskuuta 2015

Filonyytit, kimchi ja hillo



Koska syksy saapuu, niin juureksetki alkaa olla sopivissa hinnoissa. Niitä tykkään käyttää, ja paljon. Aronian marjatkin kypsyy, mut niitä tuli aika vähän kun leikattiin keväällä aita lyhyeks.

perjantai 18. syyskuuta 2015

Nopeet juustosarvet

Juustosarvia on tullu tehtyy vuosien mittaan jos minkälaisia, ja voin varauksetta sanoo, et nää on parhaimmat, herkuimmat ja helpot.


maanantai 14. syyskuuta 2015

Kääryleet, mehu ja piiras


Tällasta on luvassa, mut ei ihan heti. Ekaks ajattelin laittaa tähän herukanlehtijuoman reseptin, jota teen joka vuosi, ja nyt kokeilin, et onks syksyn lehdis vielä ytyä.

perjantai 11. syyskuuta 2015

Suolaista ja makeaa


Tänään innostuin leipomaan erään videoclipin nähtyäni. Ja kahdenlaista tein. Tässä lähtee lohiruusut tekoon.

keskiviikko 9. syyskuuta 2015

Ruokamakuja Italian Toscanassa




Kiertomatkani Toscanaan alkoi Chianciano Termen kylästä, jossa majapaikka oli koko matkan ajan.

tiistai 8. syyskuuta 2015

Marokon ruoat



Matkani Marokkoon alkoi heinäkuun lopulla, ja kesti 2.5 viikkoo. Tuli syötyä hyvää ruokaa ja juotua minttuteetä, puhumattakaan jännistä kokemuksista..Olin matkassa veljeni ja hänen perheensä kanssa, joka on aika kansainvälinen. Marokkolainen vaimo ja kaksi lasta. Perhe asuu Englannissa. Joten paikallista osaamista ja tietämystä, sekä kielitaitoakin oli mukana.

Säilöntää



Nyt kun oon palaillu lomilta, ni eiköhän syksyn kunniaks säilötä jotain.