Suklaa- ganachekakku

Suklainen vadelmainen

Cookies ja nutella-juustokakku

Leipomisinnostus otti jälleen vallan. Ekaks keksien, cookiissien, kimppuun. Täytyy myöntää, etten o cookiisseja koskaan tehny, koska ne on aina tuntunu liian isoilta. Mut, mut... annetaas mahdollisuus.

Pastaa ekan kerran

Siinä se nyt on. Tästä on haaveiltu tovin aikaa. Siks mä menin ja ostin sen mun ihanalle miehelle synttärilahjaks. Tää ruoanlaitto kun on meille välillä yhteinen harrastus. Jännittää eka kerta. Pastan teosta on kuultu niin monta tarinaa, ja nyt syntyy mun eka...

Pataleipä

Tässä se on. Pataleipä, jota oon tehny nyt ehkä viis kertaa. Maukas, helppo ja vegaani, jos se nyt merkitsee jotain.

Resepti pataleivälle

7 dl vehnäjauhoja

1 tl suolaa

1 tl kuivahiivaa

3,5 dl  reilusti kädenlämpöistä vettä

Suklaa- juustokiekot

Leipomisinto on taas päällä. Rahka- voitaikina on hyvää, ja tosi helppo tehdä. Käy suolaseen ja makeeseen, ja niitten sekotukseen, kuten tässä. Kaulin taikinan levyks, ja laitoin päälle vahvaa koskenlaskija juustoa ja talous- suklaamurua. Ei sokeria, eikä muuta.

Haukimurekepihvit ja pullat

Tänään tehdäänki sit hauesta. Otin pakkasesta kaikki hauet, joita oli kertyny syksyn aikana muutama, ja pistin myllyyn. Valmista kamaa tulikin sit 3 kg. Siitä mietin sit vaikka pihveiks ja pulliks tekeväni.