perjantai 26. elokuuta 2016

Ihana jälkkäri syksyyn


Puolukkaa on nyt metsä täynnä. Mitä kaikkee siitä voikaan tehdä. Jälkkärin ainakin kirpeen omenan kanssa.




1 desi puolukkaa
1 desi omenapaloja



Lisää sokeria maun mukaan, ja kanelia. Hippunen chiliflakesia.



Sekota kaikki keskenään, ja laita uuninkestävään astiaan. Tää annos on noin yhdelle, koska oon mökillä itekseni tän viikon.



Leipäjuustokuutiot päälle...



ja kermaa sen verran kun katsot sopivaks.



  Uuniin 200 astetta ja 15 minuuttia.



Näyttääkin jo hyvälle.



Ja maistuu. Ihana puolukan ja omenan kirpeys sopii hyvin pehmeen mietoon leipäjuustoon.















Herkullisia hetkiä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti