keskiviikko 15. heinäkuuta 2015

Keitto+mustikkapiirakka


Tänään ehkä kuivaan viimestä kertaa mitään osaa nokkosesta, tänä kesänä.Nyt on vuoros siemenet



Tällain laitoin uunipellille ja pidin yön yli 50 asteessa. Sit sihdin läpi ja purkkiin tiiviisti.


Tällasta ihanaa tuli. Kunnon superfoodia.


Soppapäivä tänään, ja eniten ehkä sanoisin paprikasopaks.



Tofunäkkärin kans aika kivasti uppos lenkin jälkeen.

Jälkkärii teki vähän mieli, ja sain helpon ohjeen tädiltä, mustikoitakin on pakkases.


Piirakan leipasin.


Nam, nam, nyt leipoon... kaikki


Resepti sopalle

kuorittuu tölkkipaprikaa
bataatti
sipulii
valkosipulii
kasvisliemikuutio
lipstikkaa
timjamii
saksankirvelii
pippurit, ihas mistä ite tykkää
soijaa
soijakermaa

Mul oli hullusti noit yrttejä seas, nii ja sit vaan blenderiin ja sekasin. Päälle vielä tuoretta yrttii ja niit nokkosen siemenii laitoin. Oma valinta.

Resepti piiraalle

1 muna
2 dl sokerii
2,5 dl maitoo (mä laitoin 1 dl kermaa ja 1,5 dl jugurttii)
4 dl jauhoja
2 tl leivinjauhetta
50 g voita sulana

Vaahdoks muna ja sokeri.Lisää maito, lisää jauhot ja lisää voi. Vuoka voidellaan ja taikina siihen. Mustikat päälle ja uuniin 175 astetta ja puol tuntii pidin koska oli ohuet vuuat.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti