Thaimaan matkan ruoat, 2015

Ajattelin tän harmauden keskellä palata Thaimaaseen, matkalle, jonka tein noin vuosi sitten. Ruokajuttu sieltä piristää kummasti mieltä.

Suklaat yms, myös vegaanit, jouluksi

Tänään tein vähän joulun karkkeja, ettei tarvii kaupasta hakee.

Piparitangot ja merileväkaviaarimunat

Tästä se lähtee. Tällä kertaa helpotin itseeni ostamalla valmiin piparitaikinan. Ja muuta ei tarvita, kun pehmeetä vuohenjuustoo mukaan.

"Iltasiivet" ja joulun tortut

Tee ekaks tulinen kastike siiville:

2 dl tomaattipyrettä

2 dl barbeque soosia (tulista)

savupaprikaa

sitr. mehua

valkosipulijauhetta

sipulijauhetta

soijaa

sokeria